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纯土蜂蜜多少钱一斤,别再买到假的土蜂蜜了

排位目录2021-03-19 20:28:28 快审 推荐 219

小编我也是养中蜂的一员,也是纯蜂蜜的坚守者,我爱蜜蜂,我宣誓,坚守纯蜂蜜,因为这是我们的道德底线!据业内人士透露,市场上 90%的蜂蜜都是勾兑蜜和浓缩蜜与水蜜,还有就是意蜂蜜,我们是货真价实的中蜂蜜(土蜂蜜),一箱一般一年摇一次蜜。

土蜂蜜价格

产于山区深处的中蜂蜜,纯土蜂蜜,真正的百花蜂蜜。每年只取一次,然后一半留给冬季使用,产量极低,通常每箱约5公斤,与每箱超过100公斤的意大利蜂蜜相比,这太小了。

      一箱100斤的意大利蜂蜜,每斤30-50元,那箱的总价是3000-5000元。一箱中等蜂蜜是10斤,每斤150元-200元,那每箱的总价也才1500-2000元。

     

■ 影响蜂蜜价格因素有以下几点:


1.蜂蜜的种类,我们常见的蜂蜜多是意蜂蜜,以单花蜜为主,如葵花蜜、油菜蜜、荔枝蜜、荆条蜜等,多为水蜜,价格在每吨10000左右,一般用于蜂蜜厂加工原料,也可直接零售。


还有价格稍高一些的意蜂蜜,如洋槐、椴树和相对稀有的紫穗槐等,在波美度到达41以上的话价格是在30000-40000每吨。


接下来就是土蜂蜜了,因为土蜂的产量不如意蜂,且酿蜜周期相对意蜂要长很多,这里土蜂蜜泛指一年取一次蜜的老式木桶土养中华蜂,所以土蜂蜜的价格普遍高于意蜂蜜,到达150元/斤甚至更高。

2.蜂蜜的浓度,同样的蜂蜜高浓度的相比低浓度的价格会高很多,因为低浓度的蜂蜜,久放可能会出现涨瓶发酵的问题。这里建议购买还是要买成熟的高浓度蜂蜜产品。


3.蜜源的影响,蜂蜜也是分等级的,刺槐、椴树、荔枝、枇杷等属于一等蜜源,油菜、枣树、棉花等则属于二等蜜源,而乌桕、荞麦、桉树等则属于三等蜜源。高等级的蜂蜜也会比低等级的蜂蜜价格高一些。


好蜂蜜、真蜂蜜,真的需要花大成本才能购买到吗?其实也不一定,如果您能有好的方法,从蜂农手工购买到成熟度较高的蜂蜜,既避免了中间商,同时也可以从源头买到优质的好蜂蜜。

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